Présentation du lot
Kornog 2016 Oloroso Double maturation FSA Exclusive
La cuvée
Offert par la Celtic Whisky Distillerie
Distillé en décembre 2016, ce Kornog tourbé a été mis en fût le 16 décembre 2016 dans une barrique de second remplissage, ayant au préalable contenu du bourbon. Transvasé dans un ancien fût d’’oloroso, le 27 janvier 2021, il a ensuite poursuivi sa maturation jusqu’’en septembre 2022.
Séduits par la qualité et la complexité de ce whisky, les experts de La Maison du Whisky ont sélectionné ce whisky brut de fût présenté en dame-jeanne de 5 L à l’’occasion de cette nouvelle vente organisée par Fine Spirit Auction.
Le domaine Glann Ar Mor
Glann Ar Mor (Bord de Mer) est une distillerie française fondée en 1997, à Pleubian dans les Côtes d’‘Armor par Jean Donnay, fondateur de la société de négoce Celtic Whisky Compagnie. D’‘abord rudimentaire, la distillerie trouve sa forme actuelle en 2005, et sort son premier embouteillage de Single Malt non tourbé en 2008. Il faudra attendre l’‘année suivante pour voir apparaître le premier whisky tourbé de la distillerie, Kornog. En juin 2020, la distillerie annonce son rachat par la société cognaçaise Maison De Villevert.
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