Présentation du lot

Linkwood 25 years Gordon & MacPhail

La cuvée

Whisky de la distillerie Linkwood (Speyside) embouteillé après vingt-cinq ans de vieillissement par le négociant Gordon & MacPhail au degré réduit de 43%. Pendant longtemps, Gordon & MacPhail a embouteillé sous licence de nombreux whiskies issus de distilleries du Speyside peu connues, dont la production était surtout destinée au blends. Dans le cœur de nombreux amateurs, ces bouteilles font encore office de versions officielles et représentent au mieux le style de ces maisons.

Le domaine Linkwood

Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Diageo

Triangle d'or de l'industrie du whisky écossais, le Speyside concentre un nombre important de distilleries. Les plus réputées y côtoient les plus confidentielles, et parmi elles : Linkwood. Les mises en bouteilles de la distillerie les plus anciennes sont le fait d'importateurs italiens, dont Samaroli et Darma Import. Parmi les plus recherchées, le Linkwood 12 ans 1957 à 56.9%, Samaroli Import. Par la suite, les embouteillages à l'initiative de ses propriétaires United Distillers & Vintners (Diageo) se font plus rares et principalement sous les gammes The Rare Malts Selection, Flora & Fauna et Manager's Dram. Il faut attendre le début des années 2000 pour qu'une trilogie millésimée 1981, affinée en fûts de porto, de rhum et de vin rouge, soit proposée et mette ainsi Linkwood sous les feux des projecteurs. Une fois encore, c'est le négoce, dont Gordon & MacPhail et Cadenhead, qui porte ce single malt et le révèle au public, qu'il s'agisse des vieillissements en ex fûts de sherry ou des plus vieux millésimes proposés, dont le millésime 1939.