Présentation du lot

Mount Gay Of. Refined Eclipse (sans prix de réserve)

La cuvée

Mount Gay Eclipse est rhum produit à la Barbade. Le nom de la cuvée fait référence au passage de la comète de Haley en 1910.

Le domaine Mount Gay

Mount Gay a été fondé en 1703, ce qui en fait le plus ancien producteur de rhum au monde. John Sober hérite d'une petite distillerie au sommet du Mount Gilboa, dans la paroisse de Saint Lucy à la Barbade. En 1947, il engage Sir John Gay Alleyne pour s'occuper de la distillerie. Son travail est si apprécié que John Sober rebaptise la distillerie en son honneur en 1801. Le domaine est repris par Aubrey Fitz-Osbert Ward en 1918 et reste dans sa famille jusqu'au décès de son fils en 1989. Le groupe français Rémy Cointreau en devient l'actionnaire majoritaire et rachète les dernières parts aux héritiers Ward en 2014. Les rhums produits mélangent généralement des rhums de colonne et d'alambics mais la maison s'est aussi distinguée par des single pot still et des triple distillations.