Château Couvent des Jacobins Grand Cru Classé 2005
14%
3L
intensité
Un saint-émilion grand cru racé et élégant, apte à se boire jeune comme à vieillir en cave.
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Château Couvent des Jacobins Grand Cru Classé 2005
La cuvée
Bien constitué et souple, le Couvent des Jacobins possède un nez de groseille, de cerise noire ainsi que de bois neuf. Séduisant, élégant, il déploie une texture souple et une finale moyennement longue. Il peut se boire jeune même s'il gagne à vieillir quelques années.
Le domaine Château Couvent des Jacobins
Situé en plein coeur de Saint Emilion, le domaine du Couvent des Jacobins a été édifié au XIIIe siècle et c'est aujourd'hui la famille Joinaud-Borde (propriétaire depuis plus d'un siècle) qui perpétue la tradition de cet illustre vignoble
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 double magnum
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Capsule cire, 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Classement : Grand cru classé
Propriétaire : Famille Joinaud-Borde
Millésime : 2005
Couleur : rouge
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 16°
Superficie : 11 hectares
Production : 40000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie