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enchère|

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées Méo-Camuzet (Domaine) 2016

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde
A

13.5%

0.75L

intensité

Ce domaine d'exception produit avec une régularité impressionnante un vosne-romanée puissant, concentré et complexe.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Vosne-RomanéeClassement : 1er cruPropriétaire : Méo-Camuzet (Domaine)
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(94-97)
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(93-95)
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Présentation du lot

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées Méo-Camuzet (Domaine) 2016

La cuvée

Un coup d'oeil à la carte des crus de Vosne-Romanée permet de comprendre instantanément la qualité des vins du 1er cru Aux Brulées. Cette parcelle exceptionnelle jouxte les Richebourgs. Le domaine Méo-Camuzet signe un vosne-profond, aux arômes de fruits rouges, de cuir et de musc. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour s'exprimer pleinement.

Le domaine Domaine Méo-Camuzet

Au début du XX° siècle, Etienne Camuzet, vigneron à Vosne Romanée et député de la Côte-d'Or, décide d'agrandir son domaine et opère un choix très sélectif parmi les parcelles qu'il acquiert progressivement. Il sera notamment le dernier propriétaire du Clos de Vougeot, avant sa cession à la confrérie du Tastevin. Sa fille Maria Noirot le lègue à Jean Méo, père de Jean-Nicolas, aux commandes depuis 1989. L'objectif du domaine est de faire des vins qui allient structure et finesse, concentration et charme. C'est avec l'aide d'Henri Jayer, conseiller pour la vinification et l'élevage, qu'un certain nombre de pratiques ont été mises en oeuvre pour atteindre cet objectif : une stricte limitation des rendements avec des vendanges en verts qui sont pratiquées systématiquement même dans les vignes plus âgées. Le domaine Méo-Camuzet continue d'exploiter le mythique premier cru Cros Parantoux à Vosne-Romanée avec Emmanuel Rouget, ultime héritage de Jayer. A la récolte, une nouvelle sélection est faite sur tapis de tri, les raisins sont ensuite éraflés à 100%. Les vins sont élevés en fûts de chêne neuf, afin de leur assurer un vieillissement optimum. La mise en bouteille intervient après 17 mois de fût en moyenne. Les vins sont mis en bouteille par gravité, sans filtration et, sauf exception, sans collage. Ainsi, ils ne subissent pas de traumatismes qui pourraient les dénaturer. Il s'agit de l'un des plus grands domaines bourguignons.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Vosne-Romanée

Classement : 1er cru

Propriétaire : Méo-Camuzet (Domaine)

Millésime : 2016

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées Méo-Camuzet (Domaine) 2016

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées Méo-Camuzet (Domaine) 2016
538
603
(plus haut annuel)
538
(plus bas annuel)
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