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Vins en vente : Domaine Méo-Camuzet

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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Domaine Méo-Camuzet

Au début du XX° siècle, Etienne Camuzet, vigneron à Vosne Romanée et député de la Côte-d'Or, décide d'agrandir son domaine et opère un choix très sélectif parmi les parcelles qu'il acquiert progressivement. Il sera notamment le dernier propriétaire du Clos de Vougeot, avant sa cession à la confrérie du Tastevin. Sa fille Maria Noirot le lègue à Jean Méo, père de Jean-Nicolas, aux commandes depuis 1989. L'objectif du domaine est de faire des vins qui allient structure et finesse, concentration et charme. C'est avec l'aide d'Henri Jayer, conseiller pour la vinification et l'élevage, qu'un certain nombre de pratiques ont été mises en oeuvre pour atteindre cet objectif : une stricte limitation des rendements avec des vendanges en verts qui sont pratiquées systématiquement même dans les vignes plus âgées. Le domaine Méo-Camuzet continue d'exploiter le mythique premier cru Cros Parantoux à Vosne-Romanée avec Emmanuel Rouget, ultime héritage de Jayer. A la récolte, une nouvelle sélection est faite sur tapis de tri, les raisins sont ensuite éraflés à 100%. Les vins sont élevés en fûts de chêne neuf, afin de leur assurer un vieillissement optimum. La mise en bouteille intervient après 17 mois de fût en moyenne. Les vins sont mis en bouteille par gravité, sans filtration et, sauf exception, sans collage. Ainsi, ils ne subissent pas de traumatismes qui pourraient les dénaturer. Il s'agit de l'un des plus grands domaines bourguignons.

Bientôt disponible
2022
230
2021
120
2021
240
2020
115
2020
230
2020
345
2020
230
Bientôt disponible
2022
125
2021
120
2022
380
2021
1 140
2021
380
2020
386
2020
1 140
2016
350
2002
980
2009
650
2010
240 (mise à prix)
2009
1 350 (mise à prix)
2022
55
2022
220
2022
220
2018
340
2008
80 (prix actuel)
Bientôt disponible
2022
1 700
2008
1 600
2007
1 170 (prix actuel)
2016
1 580 (mise à prix)
2009
3 240 (prix actuel)
2017
420 (prix actuel)
1991
750 (prix actuel)
Les cotes du domaine Domaine Méo-Camuzet