Rockley Still 1986 Liquid Gold Caribbean Reserve Single Cask - bottled 2002

Présentation du lot

Rockley Still 1986 Liquid Gold Caribbean Reserve Single Cask - bottled 2002

La cuvée

Rhum distillé en 1986 à la Barbade par West India Rum Distillery. Le nom Rockley Still fait référence à un petit alambic en cuivre naguère utilisé dans à la plantation Rockley pour faire du rhum puis déplacé à West India Rum Distillery au début du XXe siècle. Inactif, la nom de cet alambic a été conservé pour des rhums produit par West India Rum Distillery dans un style similaire. Ce rhum embouteillé en Écosse en 2002 dans la gamme Liquid Gold de Douglas Laing, importée en Italie par Rinaldi. Douglas Laing est fondé en 1948 par Fred Douglas Laing, surtout comme une maison d'assemblage mais aussi de négoce, cette dernière activité prenant de plus en plus d'importance au fil des années. A la mort de Fred Douglas Laing en 1982, ses deux fils Fred et Stewart reprennent la maison. Ce dernier la quitte en 2013 pour fonder Hunter Laing. Douglas Laing est aujourd'hui dirigé par Fred Laing et sa fille Cara.