Vin de Table de France Cuvée Sylvie Terre Inconnue 2011
14%
2.25L
intensité
Un assemblage de syrah et de serine vinifié de façon naturelle et taillé pour la garde.
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450€Présentation du lot
Vin de Table de France Cuvée Sylvie Terre Inconnue 2011
La cuvée
Syrah et serine (une vieille variété de syrah) cultivés selon une agriculture raisonnée et vinifiés de façon non interventionniste s'expriment dans un registre puissant et expressif. Ainsi, on retrouve des touches d'épices, de poivre noir, de réglisse, de cacao et de fruits noirs. Ses tanins soyeux lui assurent une belle texture et un bon potentiel de garde.
Le domaine Terre Inconnue
Depuis plus de 20 ans le Domaine Terre Inconnue fait des émules dans la région. Et pour cause ! Son propriétaire Robert Creus est non seulement un passionné de vin mais aussi un vigneron doué qui soigne ses 4 hectares de vignes de la façon la plus respectueuse qui soit. En cave, c'est pareil. Les vins sont effectués de manière non interventionniste et assoient définitivement sa position de domaine nature qualitatif de la région.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 3 bouteilles
Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : stockage spécialisé
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Languedoc
Appellation : Vin de Table de France
Propriétaire : Terre Inconnue
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : epices
Occasion de dégustation : vin de gastronomie