Rosebank 30 years 1990 Of. Release 1 - bottled 2020 Un-Chillfiltered & Triple Distilled

Présentation du lot

Rosebank 30 years 1990 Of. Release 1 - bottled 2020 Un-Chillfiltered & Triple Distilled

La cuvée

Rosebank 30 ans Release 1, distillé en 1990 et embouteillé en 2020. Il s’’agit d’’une édition limitée à 4350 bouteilles, issues de refill Sherry Butt et de refill Bourbon Hogshead. C’’est également l’’embouteillage officiel de Rosebank le plus âgé jamais embouteillé à ce jour.

Le domaine Rosebank

Ecosse, Lowlands. Distillerie fermée. Propriétaires : Ian Macleod Distillers.

Fermée en 1993 par ses propriétaires United Distillers (Diageo), Rosebank est aujourd'hui la distillerie des Lowlands la plus cotée. Fait rare et seulement observé pour une poignée de distilleries dont Macallan, Ardbeg et Laphroaig, les versions officielles et de négoces sont, sans distinction, aussi recherchées les unes que les autres. Ainsi, en 2019, trois ans après son lancement, l'édition Rosebank True Love de la gamme The Roses (négociant Speciality Drinks), a largement dépassé la cote de la version officielle Rosebank 20 ans Zenith Import (années 80), jusqu'alors la référence en la matière. En septembre 2017, la marque et le stock restants furent rachetés par Ian Macleod Distillers, lequel, en janvier 2019, obtint la permission de rénover et de rouvrir la distillerie Rosebank, ce qui devrait être chose faite d'ici 2021.