Présentation du lot
Hazelburn 8 years Of. First Edition
La cuvée
Première édition du single malt triplement distillé de chez Springbank. Hazelburn 8 ans a été embouteillé en 2005 avec trois étiquettes différentes, The maltings, The stills et The casks. 1700 bouteilles de chaque ont été produite.
Le domaine Hazelburn (Springbank)
Ecosse, Campbeltown – Mull of Kintyre. Distillerie d'origine fermée. Propriétaire : J&A Mitchell & Co LtdEn 1997, la famille Mitchell distillait au sein de Springbank un single malt autrefois produit non loin de là : Hazelburn. Installée à l'origine à quelques mètres de la distillerie Longrow / Springbank, Hazelburn fut la propriété de Mackie & Co Distillers Ltd en 1920 (propriétaire de Lagavulin et de Craigellachie). Le site fut définitivement fermé en 1925. Hazelburn est un malt issu d'une triple distillation, non tourbé, qui, depuis le milieu des années 2000, fait l'objet de très nombreuses éditions limitées.
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