Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product thumbnail 0
enchère|
5

Châteauneuf-du-Pape Domaine de Saint Préfert 2019

Fruits jaunesVin de gastronomie
A

13.5%

0.75L

intensité

Isabel Ferrando signe un grand châteauneuf-du-pape blanc qui surprend par sa fraîcheur, même après 10 ans de cave ! Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallee du RhoneAppellation : Châteauneuf-du-PapePropriétaire : Domaine de Saint Préfert
En savoir plus...
91
logo for noteRobertParker note
93
logo for noteWineSpectator note
16.5+
logo for noteJancisRobinson note
Contrôlé, expertisé & certifié par IdealWine

Lots similaires

Un blanc de châteauneuf-du-pape rare, is...

100

Un blanc de châteauneuf-du-pape rare, is...

120

Isabel Ferrando signe un grand châteaune...

38

Isabel Ferrando signe un grand châteaune...

90

Présentation du lot

Châteauneuf-du-Pape Domaine de Saint Préfert 2019

La cuvée

Parmi tous ses rouges, Isabel Ferrando produit aussi un très joli châteauneuf-du-pape blanc à partir de clairette et de roussanne. Pressurage, débourbage et fermentation en cuve avec les levures indigènes font partie des étapes de vinification. Quant à l'élevage, celui-ci s'effectue en fûts durant 6 mois, dont 1/3 en cuve, 1/3 en fût de 1 vin , et 1/3 en fût de 2 vins. Son potentiel de garde avoisine la dizaine d'années. A la dégustation on découvre un joli vin à la robe jaune et brillante. Le nez expressif délivre des effluves de fleurs et de fruits blancs. Poires, pommes, agrumes, anis, acacia sont autant d'arômes qui se bousculent pour s'échapper du verre. La bouche est tout aussi charmante : précise, généreuse, rectiligne. Les notes florales dominent et sont sublimées par une longue finale qui s'éternise sur des petites touches épicées. L'accord parfait ? Un brillat-savarin aux truffes.

Le domaine Saint Préfert

Ancienne banquière, Isabel Ferrando a acquis le domaine de Saint-Préfert en 2003. Celui-ci, créé en 1930, s'étend sur le quartier sud du village de Châteauneuf-du-Pape sur des sols de graviers et de galets. Dès ses débuts de vigneronne, Isabel Ferrando a créé trois cuvées de châteauneuf-du-pape rouge qui reflètent merveilleusement le terroir solaire, drainé et chaud de l'appellation. Ils sont donc empreints de notes confites, chocolatées et empyreumatiques. Grâce à au travail de cette femme déterminée, le domaine, cultivé de façon raisonnée, fait partie des références de l'appellation.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Domaine de Saint Préfert

Millésime : 2019

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 32000 hectares

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Roussanne, Clairette
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler

La cote iDealwine

Châteauneuf-du-Pape Domaine de Saint Préfert 2019

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Châteauneuf-du-Pape Domaine de Saint Préfert 2019
50
56
(plus haut annuel)
43
(plus bas annuel)
Les dernières adjudications
18/04/2024
:
5634
18/01/2024
:
5008
01/01/2024
:
5008
28/09/2023
:
4257
04/05/2023
:
4257
08/09/2022
:
4960
27/01/2022
:
4052
20/01/2022
:
3684
Vous possédez un vin identique
Vendez-le