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Meursault Les Clous Bouchard Père & Fils 2017

Fruits jaunesVin de gastronomie

13.5%

0.75L

intensité

Issu d'une parcelle particulièrement qualitative, ce meursault est recherché par sa grande finesse gustative et aromatique. Plus d'infos

Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette légèrement tachée, 1 Étiquette légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : MeursaultPropriétaire : Bouchard Père & Fils
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Présentation du lot

Meursault Les Clous Bouchard Père & Fils 2017

La cuvée

Sur un sol marneux, le meursault de Bouchard Père & Fils est issu du lieu-dit des Clous, une parcelle très qualitative. Il est donc vinifié séparément des raisins du reste de l'appellation. Sur des arômes fruités et floraux, ce vin se distingue par sa subtilité et sa délicatesse.

Le domaine Bouchard Père & Fils (domaine)

Créée en 1731, la Maison Bouchard Père et Fils a tout au long de son histoire constitué l'un des plus beaux vignobles de Bourgogne, en rachetant des vignes sur les meilleurs terroirs. En 1811, la raison sociale "Bouchard Père et Fils" est officialisée ; tout au long du 19e siècle, les rachats se poursuivent et au cours du 20e siècle, les Bouchard s'attachent surtout à exploiter leur domaine plutôt qu'à l'agrandir. À partir de 1969, la politique d'achats choisis reprend. En 1995, la famille Bouchard passe le flambeau à une autre famille historique, champenoise celle-là : la Maison de Champagne Henriot. La nouvelle équipe prend en main la destinée du vignoble et régénère entièrement la maison, jusque dans le style des vins.
Récemment, en 2022, le groupe Artémis (fonds d’investissement de Francois Pinault, notamment propriétaire du Clos de Tart, de Château Latour…) a racheté la maison. Ces dernières années, sa cote ne cesse de grimper et elle compte parmi les meilleurs négociants bourguignons ; certains de ses vins ont même réussi à s'imposer comme les plus grands de toute son histoire. Le vignoble compte 130 hectares (et autant de superficie en achats de raisins) dont 12 hectares de Grands Crus et 74 hectares de Premiers crus. Avec près de 50 hectares répartis sur 23 climats, Bouchard Père & Fils est depuis plusieurs générations le plus grand propriétaire en Beaune Premier Cru.

Lire l'article du blog sur le domaine Bouchard Père & Fils

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement tachée, 1 Étiquette légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Meursault

Propriétaire : Bouchard Père & Fils

Millésime : 2017

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : 8.64 hectares

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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La cote iDealwine

Meursault Les Clous Bouchard Père & Fils 2017

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Meursault Les Clous Bouchard Père & Fils 2017
32
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(plus haut annuel)
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(plus bas annuel)
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