Charmes-Chambertin Grand Cru Bouchard Père & Fils 2011
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC
13%
4.5L
intensité
Bouchard Père et Fils signe une cuvée de Charmes-Chambertin marquée par des notes de fruits rouges et de belles nuances boisées.
Plus d'infos
Présentation du lot
Charmes-Chambertin Grand Cru Bouchard Père & Fils 2011
La cuvée
Au nez, le charmes-chambertin évoque les fruits rouges (cerise, cassis) ainsi que des notes de sous-bois (champignons). On dit généralement que son nom vient du caractère plus rond et séducteur que les autres grands crus. A la frontière avec Morey, il n'est d'ailleurs pas sans évoquer le Clos Saint-Denis. Ce vin charpenté offre un très bon potentiel de garde.
La Maison Bouchard Père et Fils, fondée en 1731 est l'une des plus importantes de toute la Bourgogne. Propriété des champagnes Henriot depuis 1995, cette maison a grandement progressé et se positionne aujourd'hui parmi les meilleurs négociants bourguignons. Cette maison possède également son propre domaine, de 130 hectares.
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