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Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Arnoux-Lachaux (Domaine) 2011
13.5%
0.75L
intensité
Complexité aromatique et velouté de bouche définissent ce vin issu d'un des plus grands crus de la Côte de Nuits et de la Bourgogne.
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Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Arnoux-Lachaux (Domaine) 2011
La cuvée
Grand cru le plus vaste de Vosne-Romanée, la romanée-saint-vivant d'Arnoux-Lachaux se distingue par sa complexité arômatique. La bouche dispose du velouté unique de la commune de Vosne, lié à la qualité de son sol argileux. L'allonge est absolument sublime.
Le domaine Arnoux-Lachaux
Le domaine Arnoux-Lachaux fut fondé en 1858 et depuis, cinq générations se sont succédé, avec à la tête du domaine Florence et Pascal Lachaux (depuis 1995). Le vignoble s'étend sur un peu moins de 15 hectares et quinze appellations : Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant... Les vignes ont été enherbées, les rendements maîtrisés et la qualité des vins a encore progressé. Un domaine incontournable de côte de Nuits.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 2 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement fripée, 1 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Romanée-Saint-Vivant
Classement : Grand cru
Propriétaire : Arnoux-Lachaux (Domaine)
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
Remarque :