Ticino DOC Besazio BCastello Luigi 1998
13.5%
0.75L
intensité
Les vins blancs de Ticino, produits en Suisse, sont des vins au fruit croquant et dotés d'une gourmandise certaine.
Plus d'infosPrésentation du lot
Ticino DOC Besazio BCastello Luigi 1998
La cuvée
Cette région de Suisse, Tessin, est la 4ème plus grande région productrice de vins en Suisse, s'étendant sur près de 1 200 hectares. Divisée en deux, sa partie Nord est composée de sables et de roches, tandis que la partie Sud est plus alcalin, et composée d'argiles. Les vin s'y expriment ainsi avec de fortes différences, selon la région. Le ticino signifie Tessin en Italien et est donc la région productrice de vins en Suisse italienne. Ce sont des vins qui peuvent révéler une grande finesse au Nord, tandis qu'au Sud, les équilibres se font sur la salinité, la minéralité et un côté calcaire fort présent. Les vins présentent des acidités parfois élevées mais toujours bien intégrées, produisant de véritables vins de copains, à réserver aux apéritifs ou alors aux plats légers.
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