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enchère|

Pichon Longueville Baron 2ème Grand Cru Classé 1990

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

13%

1.5L

intensité

Ce grand vin exprime à la perfection toute l'élégance des grands vins de Pauillac. Puissant et profond, à l'aromatique noble, dans un style classique.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquette légèrement marquée, 2 Étiquette légèrement piquée, 2 NormaleNiveau : 4 NormalTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : PauillacClassement : 2ème grand cru classéPropriétaire : Château Pichon BaronRemarque :
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98
logo for noteRobertParker note
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17.5
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Ce qu'en disent les experts...

"Still inky/blue/purple-tinged to the rim, it reveals an extraordinary bouquet of charcoal, incense, creme de cassis, blue and black fruits, and a hint of licorice as well as an impressively long finish." R. Parker (06/2009)

Présentation du lot

Pichon Longueville Baron 2ème Grand Cru Classé 1990

La cuvée

Le grand vin de Pichon Longueville Baron s'est imposé en quelques années comme l'un des meilleurs crus de Pauillac. Plein et concentré, il dispose d'un grain de tanin unique qui le rend absolument délicieux. En effet, comme les plus grands vins de l'appellations, il parvient à merveille à marier les contraires : puissance et finesse. C'est un vin à déguster après 10 à 30 ans de garde. Les prix sont restés très sages en comparaison avec les premiers crus, ce qui en fait une référence indispensable à tout amateur de grands bordeaux.

Le domaine Château Pichon Longueville Baron

Le vignoble de Pichon Longueville Baron s'étend sur de belles terres de graves garonnaises au sud de l'appellation, sur le haut plateau qui sert de transition entre la commune de Pauillac et celle de Saint-Julien. Planté de vignes depuis la fin du XVIIème siècle, il a connu une renommée quasi-immédiate. Produits sous la houlette de Jacques de Pichon, Baron de Longueville, les vins talonnent en qualité ceux de Latour au début du XVIIIème siècle. Classé Second Cru en 1855, le domaine est divisé à la faveur d'une succession et les vins vinifiés séparément à partir de 1860 : Raoul, seul fils survivant du Baron Joseph, prend alors la tête de l'actuel Pichon Longueville Baron, souvent surnommé « Pichon Baron », tandis que sa fille Virginie, épouse du comte de Lalande, reçoit l'autre partie de la propriété, d'où la terminaison : « Comtesse de Lalande ». La demeure quant à elle, inspirée du Château d'Azay le Rideau, avait été édifiée en 1851 par Raoul. Le domaine reste la propriété des Pichon jusqu'en 1933, date à laquelle il est vendu à la famille Bouteiller. Il est administré par leurs descendants pendant les cinquante années qui suivent, et c'est une belle endormie que la société Axa Millésimes acquiert en 1987. Un important programme de rénovation du château, des chais et des installations techniques de Pichon-Longueville est alors entrepris. Le cabernet sauvignon règne sans conteste dans le vignoble de Pichon Baron, entretenu avec soin par l'équipe de Jean-René Matignon, directeur technique du domaine. Les vendanges, manuelles font l'objet d'un égrappage total. Les vins de ce domaine comptent aujourd'hui parmi les plus réputés de Pauillac. Les Tourelles de Longueville, autrefois second vin est devenu un cru à part. Le deuxième vin, composé des jeunes vignes s'appelle désormais Les Griffons.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 4 NormalObservations : 2 Étiquette légèrement marquée, 2 Étiquette légèrement piquée, 2 Normale

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Pauillac

Classement : 2ème grand cru classé

Propriétaire : Château Pichon Baron

Millésime : 1990

Couleur : rouge

Apogée : à boire jusqu'en 2030

Température de service : 16°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : 68 hectares

Production : 290000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Remarque :

Encépagement : Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
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La cote iDealwine

Pichon Longueville Baron 2ème Grand Cru Classé 1990

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Pichon Longueville Baron 2ème Grand Cru Classé 1990
250
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