Clair Daü

La dissolution du domaine Clair-Daü est intervenue en 1985 après 76 années d'exercice (il fut fondé en 1919 à Marsannay). Au fil des décennies, celui-ci s'était bâti une grande réputation sous les efforts conjugués de Joseph Clair et Marguerite Daü. Les incessantes querelles familiales qu'avaient suscitées le succès de la Maison ont fini par avoir raison du domaine, racheté en 1985 par la Maison Louis Jadot. Bruno Clair, le petit-fils de Joseph, a repris à son compte cette antique tradition familiale avec le succès que l'on connaît, ajoutant à ses parcelles celles de ses parents, frères et soeurs (Clos de Bèze, Cazetiers, Clos St-Jacques, Vosne-Romanée, Clos du Fonteny, Chambolle-Musigny). Il est aujourd'hui à la tête d'un domaine de 23 hectares dont le coeur se situe à Gevrey et où il possède plusieurs parcelles en premier crus. Les quelques flacons restants du domaine sont désormais l'objet d'un véritable culte parmi les amateurs de grands vins bourguignons.

Clair Daü
Tous les vins du domaine

Musigny Grand Cru Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Plongez dans les splendeurs passées de ce domaine aujourd'hui disparu. Vous avez dit musigny grand cru ?

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Un vin éthéré, à la bouche de velours et au bouquet d'une profondeur florale saisissante !

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Chapelle-Chambertin Grand Cru Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Un grand cru solaire aux accents de feu qui mérite de reposer de nombreuses années en cave.

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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Délicatesse et puissance se marient ici dans un registre des plus raffinés. Le pinot noir est à son sommet.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Profond et racé, le clos Saint-Jacques est décidément un joyau de l'appellation Gevrey-Chambertin.

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Bonnes-Mares Grand Cru

Bonnes-Mares Grand Cru Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Encore une fois, le domaine Clair Daü excelle en réalisant cette cuvée dense et profonde. A garder en cave quelques années pour en apprécier le bouquet complexe qui s'en dégage alors.

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Chambolle-Musigny Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Quoique « simple » villages, ce vin détonne par sa capacité à vieillir, sa grande fraîcheur et sa complexité aromatique.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

La puissance et la concentration sont parfaitement maîtrisées au sein de ce Gevrey-Chambertin premier cru.

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Gevrey-Chambertin Combe aux Moines Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Un superbe vin à la structure impeccable mais polie par le temps.

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Clos de Vougeot Grand Cru Clair Daü (Rouge)

Pinot noir

Un vin rouge de prestige caractérisé par ses parfums fruités, épicés et légèrement boisés.

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Liste des prix Clair Daü aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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