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Rossignol-Trapet

Le domaine Rossignol-Trapet est l'alliance de deux familles viticultrices bourguignonnes, dont les noms ne sont pas inconnus aux amateurs de vins. Nicolas et David Rossignol produisent, au cœur de ces terroirs si célèbres, des nectars francs et élégants, qui mettent en exergue la délicatesse du pinot noir.

La propriété viticole Rossignol-Trapet est née de l'alliance de deux familles, les Rossignol et les Trapet, toutes deux viticultrices en Bourgogne (les Rossignol à Volnay, depuis le XVIème siècle, et les Trapet à Gevrey-Chambertin depuis le XVIIIème siècle). Depuis 1990, Nicolas et David Rossignol dirigent le Domaine Rossignol-Trapet situé à Gevrey-Chambertin et sont propriétaires de vignes sur les villages réputés de Beaune, Savigny-les-Beaune et bien sûr Gevrey-Chambertin.
Ils travaillent en biodynamie dès 2004, étant ainsi dans les pionniers de la commune en la matière. Aujourd'hui, fidèles à la tradition et aidés par les nouvelles connaissances techniques et biologiques, David et Nicolas Rossignol poursuivent cet effort de maîtrise et de rigueur dans leurs vignes afin d'obtenir chaque année une récolte saine et de qualité.
Leurs vins sont appréciés pour leur élégance, leur franchise et leur accessibilité à être bus jeunes tout en restant bien entendu des nectars de très belle garde. C’est une adresse sûre de Gevrey-Chambertin.

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Rossignol-Trapet

Rossignol-Trapet
Tous les vins du domaine

Chambertin Grand Cru

Chambertin Grand Cru Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Fin et racé le chambertin grand cru est réputé être l'un des vins préférés de Napoléon. Un monument qui se garde de nombreuses années en cave.

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Chapelle-Chambertin Grand Cru

Chapelle-Chambertin Grand Cru Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un beau moment de dégustation en perspective avec ce vin aux arômes complexes de fruits, de fleurs et d'épices.

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Latricières-Chambertin Grand Cru

Latricières-Chambertin Grand Cru Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un cru parfaitement équilibré, dévoilant une belle vigueur soutenue par des notes de sous-bois, de fruits rouges et de clou de girofle.

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Chambertin Grand cru Latricières Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin biodynamique provenant d'une terre maigre, bornant le Chambertin : superbe de profondeur.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin charmeur aux splendides arômes fruités, floraux et herbacés.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un très grand gevrey-chambertin, à la fois dense et fin, produit par l'un des meilleurs vignerons de l'appellation,

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Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin distingué aux arômes de fruits rouges confits pour sublimer un filet de chevreuil aux airelles.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin digne des plus grands crus bourguignons !

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin qui se découvre fruité et charmeur à accompagner d'un bel agneau braisé.

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Beaune 1er Cru Les Teurons Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin élégant et charnu, fleuron d'un des plus beaux terroirs de Beaune.

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Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Ce vin est assemblé de trois parcelles de la commune de Gevrey-Chambertin. Un nectar élégant et précis, à apprécier dès aujourd'hui ou après un peu de garde.

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Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin Aux Etelois Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Un vin élégant et fruité qui sublimera vos plats de viandes rouges grillées

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Beaune Les Mariages Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

Pinot noir

Un vin fin et subtil, aux arômes délicats de fruits rouges, aux touches épicées et florales.

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Bourgogne Rossignol-Trapet (Domaine) (Rouge)

100% Pinot noir

Ce vin simple et de belle facture, issu d’une démarche en biodynamie maitrisée depuis plusieurs dizaines d’années, vous permettra de profiter du savoir-faire d’une maison renommée.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Du simple gevrey-chambertin jusqu’aux grands crus, Nicolas et David produisent des vins remarquables, sincères et pleins, mais qui ont régulièrement progressé en pureté et en élégance, accessibles jeunes sans renier leur capacité de garde.
RVF
  • Bettane & Desseauve
David et Nicolas Rossignol forment un couple de frères vignerons attachés à la préservation de leurs splendides terroirs, fiers, légitimement, de leur viticulture biodynamique depuis 2003, un cas rare à Gevrey. Des vins pleins et francs, le fruité frais est bien mis en avant depuis 2016. C’est une adresse sérieuse tenue par des passionnés.
B+d

Liste des prix Rossignol-Trapet aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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