Henriot

Implantée en Champagne depuis le 16e siècle, la famille Henriot a bâti l'une des plus belles marques de Champagne. En 1808, Apolline Henriot, veuve de Nicolas Simon Henriot, fonde officiellement la Maison Henriot et entreprend de commercialiser ses vins sous le nom de Veuve Henriot Aîné. Le Champagne Henriot est vite apprécié des Grandes Cours, dont celle du Prince de Hollande. En 1851, Ernest Henriot, le petit-fils d'Apolline, créé avec son beau-frère Charles Camille Heidsieck la marque éponyme. En 1875, ils se séparent et chacun continue à gérer sa propre marque de son côté. A la fin du 19e siècle, le vignoble Henriot est considérable : il se répartit sur les plus grands crus de la Côte des Blancs de la Vallée de la Marne et de la Montagne de Reims. Mais le phylloxera puis la Grande Guerre détruisent le vignoble. En 1926, Étienne Henriot reprend la direction et débute une politique d'achats pour reconstituer le domaine. À sa mort en 1957, c'est son fils Joseph qui reprend les rênes. Jusqu'à son décès en 2015, Joseph Henriot dirigeait la maison ; en parallèle, il était également Président de Charles Heidsieck et de Veuve Clicquot Ponsardin. C'est aujourd'hui son fils Thomas qui a pris sa suite à la tête de la maison.
Henriot cultive un style bien particulier : les vins sont élevés longtemps sur lattes, et seuls les meilleurs vins des meilleurs crus entrent dans les cuvées. Parallèlement, Champagne Henriot s'approvisionne auprès de vignerons implantés sur les meilleurs terroirs de la Champagne : Verzy, Verzenay, Avenay, Mareuil, Mailly pour les crus de Pinot Noir, Chouilly, Oger, Avize, Mesnil, Vertus, Cramant pour les chardonnays.
Laurent Fresnet, le Chef de cave, perpétue avec brio le ""goût"" Henriot : des vins fins, précis et très purs, à dominante Chardonnay, de grands vins d'apéritif. Henriot a en effet assis sa réputation sur ses cuvées de Chardonnay, fleurons de la Maison et régulièrement classées parmi les meilleures.

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Henriot

Henriot
Tous les vins du domaine

Henriot La Réserve Perpétuelle Cuve 38

Henriot La Réserve Perpétuelle Cuve 38 - Champagne (Blanc Effervescent)

100% Chardonnay

Un grand blanc de blancs, issu d"un assemblage des différents millésimes depuis 1990. Une cuvée confidentielle produite à seulement 1 000 exemplaires.

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Henriot Cuvée des Enchanteleurs

Henriot Cuvée des Enchanteleurs - Champagne (Blanc Effervescent)

50% Chardonnay, 50% Pinot noir

La cuvée prestige de la maison Henriot, un champagne à la fois structuré et complexe, réalisé uniquement les années exceptionnelles et issu de grands terroirs. Il tire sa grande élégance des arômes de fruits frais, d'agrumes et de ses délicates notes florales.

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Henriot Rosé brut

Henriot Rosé brut - Champagne (Rosé Effervescent)

58% Pinot noir, 42% Chardonnay

Un champagne rosé léger et délicat, aux arômes de petits fruits rouges et d"agrumes, idéal à l"apéritif, mais sa gourmandise et sa complexité aromatique en fait un bon candidat pour accompagner tout un repas.

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Henriot Blanc de blancs

Henriot Blanc de blancs - Champagne (Blanc Effervescent)

100% Chardonnay

Cette cuvée Blanc de blancs est la signature de cette maison célèbre pour ses chardonnays.

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Liste des prix Henriot aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

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