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La Mordorée

C’est en quelques années seulement que ce domaine de Tavel est devenu une référence dans le Rhône sud, une famille de vignerons à la pointe de la modernité. Une véritable envolée !

Le domaine de La Mordorée (une allusion à la bécasse, emblème du domaine) a été créé en 1986, Fabrice Delorme ayant alors abandonné son métier initial pour se consacrer entièrement à la vigne et au vin avec son fils Christophe. Ce dernier se révèle rapidement d'une folle exigence pour un travail de qualité, tant sur la culture de la vigne que sur le travail en cave. Très rapidement il sera reconnu comme un des grands vignerons de la nouvelle génération du sud du Rhône, avec un style plutôt « moderne » privilégiant la puissance et la concentration.
La gamme est très large et comprend des rouges et des blancs sur les appellations Tavel, Châteauneuf-du-Pape, Lirac et Condrieu. Le vignoble mesure 60 hectares, comprenant 40 parcelles différentes réparties sur huit communes. Aujourd'hui le domaine est certifié en biodynamie, avec en plus la grande fierté d'avoir réussi à recréer tout un écosystème autour des vignes. Christophe a été rejoint par son frère Fabrice à la fin des années 1990. Après sa disparition brutale, ce sont finalement sa femme Madeleine et sa fille Ambre qui prennent le relai… De quoi permettre une nouvelle envolée à ce domaine mythique.

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La Mordorée

La Mordorée
Tous les vins du domaine

Châteauneuf-du-Pape La Mordorée La Plume du Peintre Famille Delorme

Châteauneuf-du-Pape La Mordorée La Plume du Peintre Famille Delorme - Châteauneuf-du-Pape (Rouge)

Grenache, Syrah et Mourvèdre

La Plume du Peintre est l'icône du domaine, produit sur des petits rendements et des quantités limitées. Opulant, ample, et prêt à être gardé plus de dix ans.

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Châteauneuf-du-Pape La Mordorée Famille Delorme

Châteauneuf-du-Pape La Mordorée Famille Delorme - Châteauneuf-du-Pape (Rouge)

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Vaccarese

Concentration, ampleur et notes de truffe définissent ce vin signé par un domaine familial.

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Châteauneuf-du-Pape La Mordorée  Cuvée de la Reine des Bois

Châteauneuf-du-Pape La Mordorée Cuvée de la Reine des Bois - Châteauneuf-du-Pape (Rouge)

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Vaccarese

Un châteauneuf d'exception, concentré qui livre en bouche une très belle sensation minérale.

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Lirac La Mordorée Cuvée Reine des Bois

Lirac La Mordorée Cuvée Reine des Bois - Lirac (Rouge)

Grenache, Syrah et Mourvèdre

Un lirac qui s'affine avec le temps et qui permet des accords étonnants avec des mets asiatiques comme des travers de porc caramélisés.

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Lirac La Mordorée Cuvée Reine des Bois

Lirac La Mordorée Cuvée Reine des Bois - Lirac (Blanc)

30%Grenache; 20% clairette; 10%Viognier; 10% picpoul, 10% Marsanne

Un lirac blanc très expressif qui se dévoile avec beaucoup d'élégance. Rond et fruité il accompagnera parfaitement un plateau de fromage.

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Châteauneuf-du-Pape La Mordorée La Dame Voyageuse

Châteauneuf-du-Pape La Mordorée La Dame Voyageuse - Châteauneuf-du-Pape (Rouge)

90% Grenache, 4% Mourvèdre, 4% Syrah, 1% Counoise, 1% Vaccarese

Fruité, gourmand, frais et équilibré par des tanins fins, ce châteauneuf-du-pape est une véritable petite pépite à ne pas négliger !

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Lirac La Mordorée La Dame Rousse - Lirac (Rouge)

50% Grenache, 50% Syrah

Frais, fins et délicieusement fruité, ce lirac rouge peut se savourer dès aujourd’hui.

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Tavel La Mordorée La Reine des Bois - Tavel (Rosé)

60% Grenache, 15% Clairette, 10% Syrah, 10% Cinsault, 5% Bourboulenc

Cuvée phare de l'une des institutions de Tavel.

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Tavel La Mordorée La Dame Rousse

Tavel La Mordorée La Dame Rousse - Tavel (Rosé)

60% Grenache, 10% Cinsault, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% clairette, 5% bourboulenc

Voici un rosé atypique particulièrement riche en couleur, en arômes fruités et floraux. Véritable vin de gastronomie, il peut se conserver au moins sept ans et fera des merveilles à table.

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Côtes du Rhône La Mordorée La Dame Rousse - Côtes du Rhône (Rouge)

30% Syrah; 40% Grenache; 5% Mourvèdre; 15% Cinsault; 10% carignan

Un superbe assemblage de cépages typiquement locaux, dans une gangue au boisé puissant.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Christophe Delorme fait partie des vignerons modernes produisant des vins parfois trop denses mais issus de raisins de noble origine. Toute sa gamme de rosés s’impose en modèle.
RVF
  • Bettane & Desseauve
Le domaine offre des vins pleins d’expression sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Ici règne la philosophie vigneronne où tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Une valeur sûre.
B+d

Liste des prix La Mordorée aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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