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Olivier Pithon

Petit-fils d'un vigneron en Anjou, Olivier Pithon a également un grand-frère vigneron en coteaux du Layon. Après s'être formé au vignoble familial et à l'issue de diverses expériences menées dans plusieurs vignobles, dont plusieurs années en terres bordelaises, Olivier Pithon s'est installé à Calce, près de Perpignan en 2001. Son vignoble d'un peu plus de huit hectares est travaillé en biodynamie. Les vins d'Olivier Pithon se révèlent authentiques, francs et très expressifs.

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Olivier Pithon

Olivier Pithon
Tous les vins du domaine

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon La D18

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon La D18 - IGP Côtes Catalanes (Blanc)

Grenache blanc, grenache gris

Un grand vin blanc du Roussillon, alliant finesse et subtilité et offrant un beau volume et de nobles amers.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Maccabeu

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Maccabeu - IGP Côtes Catalanes (Rouge)

100% macabeu

Une cuvée produite en petite production à partir de très vieilles vignes. Fraîcheur et onctuosité gourmande sont au rendez-vous !

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Le Pilou

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Le Pilou - IGP Côtes Catalanes (Rouge)

100% carignan

Une cuvée qui fait honneur au cépage roi du domaine : le carignan. Des arômes murs et des tanins fins font de lui un joli vin de gastronomie !

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Vin de France Olivier Pithon La Laïs - Vin de France (Blanc)

macabeu, Grenache blanc, grenache gris

Cette cuvée d'Olivier Pithon, baptisée au nom de sa vache, est saisissante de tension et de notes fumées. Un excellent vin.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Maccabeu

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Maccabeu - IGP Côtes Catalanes (Blanc)

100% maccabeu

Un vin blanc languedocien élevé en barrique qui se livre avec élégance et fraîcheur. De belles découvertes gustatives sont à faire avec des mets aux accents maritimes !

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Le Colt d'en Olby - IGP Côtes Catalanes (Rouge)

100% Grenache

Une sélection parcellaire de grenache noir sur un merveilleux terroir de schistes donne lieu à cette superbe cuvée.

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IGP Côtes du Roussillon Olivier Pithon La Laïs

IGP Côtes du Roussillon Olivier Pithon La Laïs - IGP Côtes du Roussillon (Rouge)

Grenache noir, carignan, Mourvèdre

Un vin reflet de son terroir. Une pépite de fraîcheur et de gourmandise à apprécier dans sa jeunesse ou après quelques années de garde.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon La Laïs

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon La Laïs - IGP Côtes Catalanes (Blanc)

macabeu, Grenache blanc, grenache gris

Alliant fraîcheur et vivacité, ce vin de plaisir immédiat et gourmand s'apprécie sur la fraîcheur du fruit.

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Côtes du Roussillon Olivier Pithon La Laïs - Côtes du Roussillon (Rouge)

40 % carignan, 40 % Grenache noir, 10 % Syrah, 10 % Mourvèdre

Un superbe rouge du Roussillon aux arômes fruités, épicés et de garrigue, signé par l'une des valeurs sûres de la région.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon Olivier Pithon

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes (Blanc)

Macabeu, Grenache, Vermentino

Un vin blanc du sud doté d'une belle fraîcheur, marque de fabrique du domaine. A ouvrir avec des amis !

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Pithon 357

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Pithon 357 - IGP Côtes Catalanes (Rouge)

Un vin de pays des côtes catalanes réalisé dans le but d'offrir un plaisir immédiat. Effet garanti grâce à ses notes fruitées et fleurie et sa bouche gourmande. Parfait avec des tapas ou des viandes grillées aux herbes aromatiques !

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon Olivier Pithon

IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes (Rouge)

Grenache, Syrah

Une cuvée issue de jeunes vignes donnant un vin de fruit et de plaisir, sur la rondeur, la finesse et la gourmandise. A ouvrir sans hésiter lors de repas informels entre amis.

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IGP Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon - IGP Côtes Catalanes (Rosé)

Mourvèdre, Grenache

Un rosé signé par le frère de Jo Pithon (vigneron de la Loire) qui s’attache à une culture respectueuse de l’environnement. A savourer dans sa jeunesse… En bonne compagnie, bien sûr !

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Liste des prix Olivier Pithon aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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