Thibaud Boudignon

Une étoile montante du vignoble ligérien qui n’a pas fini de nous impressionner.

Thibaud Boudignon, ancien judoka de haut niveau, décide en 2008 de mettre de côté sa passion pour s'adonner à une autre : celle du vin. Avant de poser ses valises à Savennières, au sud d'Angers, il est allé faire ses classes à Bordeaux et en Bourgogne pour apprendre les bases du métiers. Loué par les critiques pour la précision et le caractère de ses vins, Thibaut Boudignon apprend décidément très vite.
Idéalement situé sur le plateau de schistes de l'appellation, son domaine de près de cinq hectares bénéficie d'une exposition parfaite pour des vignes plantées en 1990.
Au chai, les vinifications sont naturelles, avec des élevages très justes. Au royaume du chenin, il excelle, signant des vins d'une grande pureté et d'une minéralité saisissante. Ceux-ci font indéniablement partie de la catégorie des grands blancs qui peuvent se conserver aisément plus d'une dizaine d'années dans votre cave.

Thibaud Boudignon
Tous les vins du domaine

Savennières Clos de la Hutte - Savennières (Blanc)

100% Chenin Blanc

Un savennières de haute volée qui joue merveilleusement avec ses deux matière, puissance et vivacité minérale.

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Anjou A François(e) - Anjou (Blanc)

100% Chenin Blanc

Taillé pour une garde d'une quinzaine d'années, cet anjou blanc certifié bio se distingue par sa complexité aromatique et son équilibre entre fraîcheur et suavité.

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Savennières Les Fougeraies - Savennières (Blanc)

100% Chenin Blanc

Un savennières certifié bio étincelant de pureté et de minéralité. La signature d'une étoile montante ligérienne.

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Savennières Clos de Frémine - Savennières (Blanc)

100%Chenin Blanc

Une cuvée délicate et féminine, où l’on retrouve la précision et l’équilibre des vins de cette étoile montante de Savennières.

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Anjou - Anjou (Blanc)

100% Chenin Blanc

Une chose est sûre, le domaine excelle dans l'art de la vinification du chenin blanc, livrant aisément une cuvée cristalline, persistante et salivante.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
La précision et l’équilibre désormais atteints par ses vins, couplés à des élevages plus longs, placent le domaine dans la petite élite qui contribue à faire des chenins ligériens certains des vins les plus excitants du mondo vino actuel.
RVF

Liste des prix Thibaud Boudignon aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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