Une étoile montante du vignoble ligérien qui n’a pas fini de nous impressionner.
Thibaud Boudignon, ancien judoka de haut niveau, décide en 2008 de mettre de côté sa passion pour s'adonner à une autre : celle du vin. Avant de poser ses valises à Savennières, au sud d'Angers, il est allé faire ses classes à Bordeaux et en Bourgogne pour apprendre les bases du métiers. Loué par les critiques pour la précision et le caractère de ses vins, Thibaut Boudignon apprend décidément très vite.
Idéalement situé sur le plateau de schistes de l'appellation, son domaine de près de cinq hectares bénéficie d'une exposition parfaite pour des vignes plantées en 1990.
Au chai, les vinifications sont naturelles, avec des élevages très justes. Au royaume du chenin, il excelle, signant des vins d'une grande pureté et d'une minéralité saisissante. Ceux-ci font indéniablement partie de la catégorie des grands blancs qui peuvent se conserver aisément plus d'une dizaine d'années dans votre cave.
63€
Statistiques cote 202131€
Statistiques cote 202182€
Statistiques cote 202088€
Statistiques cote 202066€
Statistiques cote 202031€
Statistiques cote 202047€
Statistiques cote 202064€
Statistiques cote 201973€
Statistiques cote 201983€
Statistiques cote 201935€
Statistiques cote 201956€
Statistiques cote 201991€
Statistiques cote 201853€
Statistiques cote 201878€
Statistiques cote 201832€
Statistiques cote 201869€
Statistiques cote 201850€
Statistiques cote 201737€
Statistiques cote 201761€
Statistiques cote 201632€
Statistiques cote 2016100€
Statistiques cote 201648€
Statistiques cote 201657€
Statistiques cote 201562€
Statistiques cote 2015106€
Statistiques cote 201543€
Statistiques cote 201557€
Statistiques cote 201450€
Statistiques cote 201444€
Statistiques cote 201449€
Statistiques cote 201366€
Statistiques cote 201362€
Statistiques cote 201255€
Statistiques cote 2012