Daniel Crochet

Crochet. Voilà un nom bien connu au cœur du vignoble sancerrois. Celui-ci appartient à Daniel qui a repris l'exploitation de sa famille en 1996 après avoir étudié la viticulture et l'œnologie au lycée viticole champenois d'Avize. Situé au cœur de la commune de Bué, ce domaine appartient à sa famille depuis 4 générations et dispose de 9 hectares de vignes majoritairement composées de sauvignon blanc (6 hectares) et de pinot noir (3 hectares). Agées d'une cinquantaine d'années environ, elles sont classées en appellation Sancerre et bénéficient pour cela de l'influence des sols locaux. A savoir, l'argile, le calcaire et des caillottes typiques du coin. Les vignes sont soignées grâce à un enherbement qui favorise la vie microbienne des sols, évite leur érosion et limite naturellement les rendements de la vigne pour une plus belle maturité et une plus grande concentration.

Daniel Crochet
Tous les vins du domaine

Sancerre - Sancerre (Rouge)

Pinot noir

Croquant et gourmand, ce sancerre rouge se savoure autour de mets simples et savoureux. Une belle réussite signée par un domaine respectueux de son environnement.

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Sancerre Le Chêne Marchand - Sancerre (Blanc)

Sauvignon Blanc

Un beau sancerre de gastronomie qui se dévoile dans un registre ample, mûr, fruité, minéral et particulièrement persistant.

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Sancerre Prestige - Sancerre (Rouge)

Pinot noir

La cuvée prestigieuse de ce domaine sancerrois produite en quantité confidentielle et à savourer après quelques années de garde bien méritées.

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Sancerre Plante des Près - Sancerre (Blanc)

Sauvignon Blanc

Un sancerre blanc frais et délicat signé par un domaine soucieux d’une culture raisonnée et d’une vinification minutieuse.

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Sancerre - Sancerre (Blanc)

Sauvignon Blanc

Un sancerre vif et fruité signé par un domaine qui s'attache à une culture soignée. A savourer avec des mets vifs comme un fromage de chèvre régional.

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Sancerre Cuvée Prestige - Sancerre (Blanc)

Sauvignon Blanc

Un superbe sauvignon blanc qui gagnera à accompagner des mets fins.

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Liste des prix Daniel Crochet aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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