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Champenois, confidentiel et se livrant peu, le domaine éponyme est géré par Charles Dufour et sa mère Françoise Martinot. Le fils, autrefois travaillant de façon traditionnelle, a transformé sa manière de cultiver ses raisins, se tournant des méthodes biologiques. L’idée étant de laisser les vins exprimer la quintessence du terroir de la Côte des Bars dont ils proviennent.
De jolies notes évoluées parfument le nez de ce champagne vieilli plus de neuf ans sur lattes.
Toutes les cotesUn subtil vin rouge, à la fois riche et doux, reflétant parfaitement tous les arômes gourmands du pinot meunier.
Toutes les cotesUne cuvée aussi surprenante que savoureuse que ce pinot noir vinifié de façon naturelle et classé en appellation Coteaux Champenois blanc.
Toutes les cotesCharles Dufour revient avec sa cuvée B14 élevée un an supplémentaire, pour un résultat encore plus spectaculaire.
Toutes les cotesUn 100% pinot noir délicat et élégant, reflétant parfaitement toute la finesse et les parfums du cépage, sublimé par un savoir-faire minutieux.
Toutes les cotesDélicatesse, finesse et gourmandise sont le fruit du parfait assemblage du pinot noir et du pinot meunier.
Toutes les cotesAssemblage de deux cuvées de caractère, vieilli six ans en cave, ce champagne rosé est un véritable concentré de gourmandise.
Toutes les cotesUn véritable champagne de gastronomie, déjà bien évolué mais qui a su rester très frais.
Toutes les cotesVin effervescent confidentiel par excellence, ce blanc de noirs réalisé en l'honneur de la mère du vigneron déploie une jolie matière qui lui permet d'être marié à table.
Toutes les cotesUn champagne bio signé par une étoile montante de l’appellation. Une figure à suivre de près, de très près.
Toutes les cotes78€
Statistiques cote 202191€
Statistiques cote 202084€
Statistiques cote 202056€
Statistiques cote 201459€
Statistiques cote 201155€
Statistiques cote 2010104€
Statistiques cote ----88€
Statistiques cote ----42€
Statistiques cote ----50€
Statistiques cote ----85€
Statistiques cote ----75€
Statistiques cote ----
