Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze ----
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Drouhin-Laroze
Les informations
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A propos du domaine
Le Domaine Drouhin-Laroze est une exploitation familiale depuis plus d'un siècle et demi, avec de nombreuses appellations prestigieuses en Premiers Crus et Grands Crus, et donc un patrimoine exceptionnel. C'est aujourd'hui Philippe et Christine Drouhin avec leurs enfants qui gèrent le domaine.
A propos de la cuvée
Le chambertin Clos de Bèze Grand Cru du Domaine Drouhin-Laroze provient d'une parcelle qui appartenait aux moines de l'Abbaye de Bèze. La parcelle du Domaine Drouhin-Laroze a été plantée en 1949. Ila été élevé pour 80% dans des fûts de chêne neufs. Il offre un nez de petits fruits rouges et de réglisse. En bouche l'attaque est franche et les tanins fondus pour une finale en rondeur. C'est un vin d'une grande élégance.
Consulter les cotes du domaine Drouhin-LarozeCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Drouhin-Laroze
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Estouffade de perdrix, Dinde truffée rôtie à la ficelle, Lièvre à la royale
- Appellation :
- Chambertin Clos de Bèze
- Classement :
- Grand Cru
- Propriétaire :
- Domaine Drouhin-Laroze
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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