Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot Domaine Drouhin-Laroze 2009
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot Domaine Drouhin-Laroze
Les informations
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A propos du domaine
Le Domaine Drouhin-Laroze est une exploitation familiale depuis plus d'un siècle et demi, avec de nombreuses appellations prestigieuses en Premiers Crus et Grands Crus, et donc un patrimoine exceptionnel. C'est aujourd'hui Philippe et Christine Drouhin avec leurs enfants qui gèrent le domaine.
A propos de la cuvée
Le gevrey-chambertin Premier Cru Craipillot tient son nom d'une terre pierreuse et calcaire, de la "craie". Cette parcelle est située dans le cône de déjection de la Combe Lavaut. Les vignes ont été plantées en 1943 et 1953. Ce vin se révèle racé et velouté, doté d'arômes de fruits noirs et de boisé vanillé, de cassis et de quelques notes de réglisse.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Drouhin-Laroze
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Civet de sanglier, Faisan rôti, Agneau braisé
- Appellation :
- Gevrey-Chambertin
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Domaine Drouhin-Laroze
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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