Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur Domaine Drouhin-Laroze 1989
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur Domaine Drouhin-Laroze
Les informations
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A propos du domaine
Le Domaine Drouhin-Laroze est une exploitation familiale depuis plus d'un siècle et demi, avec de nombreuses appellations prestigieuses en Premiers Crus et Grands Crus, et donc un patrimoine exceptionnel. C'est aujourd'hui Philippe et Christine Drouhin avec leurs enfants qui gèrent le domaine.
A propos de la cuvée
Le gevrey-chambertin Premier Cru Clos Prieur est issu d'une parcelle qui appartenait au Prieuré de Cluny, elle est située au sud du village, sur des terres marneuses assez profondes, compactes et peu caillouteuses. Dotée d'arômes de fruits noirs et compotés, de vanille poivrée, ce vin présente des tanins à la fois consistants et tendres et une grande élégance, avec une finale soyeuse.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Drouhin-Laroze
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Civet de sanglier, Faisan rôti, Agneau braisé
- Appellation :
- Gevrey-Chambertin
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Domaine Drouhin-Laroze
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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