Brunello di Montalcino DOCG Conti Costanti 2005

Situé à la sortie du village de Montalcino, le vignoble Colle al Matrichese de Conti Costanti produit quelques-uns des vins les plus recherchés de la DOC Brunello di Montalcino, dont le très rare Riserva. La famille Costanti est intimement liée à l'histoire du village car elle s'engage dans les guerres entre Florence et Sienne. Les Costanti sont anoblis en 1711 par la cour de Venise pour leur courage. Dès lors, de père en fils, on s'attache dans la famille à porter haut les couleurs du vignoble familial en Italie et dans le monde. Depuis 1983, Andrea Costanti est à la tête du domaine. Les vins ont encore gagné en finesse et en complexité.

Le Brunello du domaine Conti Costanti est un vin profond, structuré avec, au nez, des arômes de fruits noirs, de cèdre et de romarin. En bouche les tannins sont abondants mais fins. Voici un vin au potentiel de garde important.