Sangiovese di Toscana IGT Le Fonti
Les informations
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A propos du domaine
La Fattoria Le Fonti est un domaine situé à Poggibonsi, un vieux village des collines de Senesi.
A propos de la cuvée
Le sangiovese est issu de vignes exposées au sud, sud-ouest à 300 mètres d'altitude. Il est élevé à 80% en cuves de ciment et, pour les 20% restant, en barriques de deux à trois ans. A la dégustation, il présente une belle matière concentrée et de délicats arômes de fruits noirs.
Consulter les cotes du domaine Le FontiCaractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Italie - Toscane
Domaine : Le Fonti
Couleur : rouge
Encépagement : Sangiovese
Accords mets-vins : Carré d'agneau, Bécasses rôties en cocotte, Cailles farcies au foie gras
Appellation : Sangiovese di Toscana IGT
Température de service : 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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