Touraine Côt Clos Roche Blanche (Domaine de)
Les informations
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A propos du domaine
Catherine Roussel et Didier Barouillet ont hérité de ce vignoble accroché aux côteaux du Cher, et l'ont converti en culture biologique en 1992. Les vins produits sont francs et naturels, fruits sans artifices du terroir.
A propos de la cuvée
Le Côt du Clos Roche Blanche est un vin de plaisir, très friand, gourmand, fruité (fraise, framboise, quelques touches épicées dans certains millésimes).
Consulter les cotes du domaine Clos Roche BlancheCaractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Vallée de la Loire
Domaine : Clos Roche Blanche
Couleur : rouge
Accords mets-vins : Poule faisane farcie aux champignons, Magret de canard grillé, Epaule d agneau farcie
Appellation : Touraine
Propriétaire : Clos Roche Blanche (Domaine de)
Température de service : 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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