
Gruner Veltliner F.X. Pichler Loibner Berg Smaragd 2007
Les informations
Le domaine Kracher, mondialement réputé pour la qualité et le raffinement de ses vins liquoreux, est devenu le porte-étendard du vignoble autrichien. Depuis 1928 trois générations de vignerons se sont succédé afin de produire avec cette même régularité de très grands vins doux. Implanté à proximité du lac Neusiedl, le climat favorise la naissance de la pourriture noble. La gamme des vins est large et propose des vinifications différentes même pour vins à des taux de sucrosité similaire. On ressent clairement dans les vins le savoir-faire transmis de génération en génération avec un même amour du vin. Tous sont parfaitement équilibrés, riches et merveilleusement aromatiques.
La précision et la minéralité de cette cuvée sont absolument démentes ! Le nez est complexe, avec des arômes d'agrumes, de pierre humide ainsi que de tabac. La bouche se montre délicate, bien équilibrée et pleine de fraîcheur. Voici un joli vin qui se boit dès aujourd'hui avec des mets iodés ou des viandes blanches.
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- Région :
- Autriche - Autriche
- Domaine :
- F.X. Pichler
- Couleur :
- blanc
- Accords mets-vins :
- Carpaccio de saumon, Homard à la nage, Poulet au curry
- Appellation :
- Gruner Veltliner
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 11°

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