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Etiquette du vin Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Jacky Truchot 1999
Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Jacky Truchot 1999

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Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Jacky Truchot en vente
Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Jacky Truchot
Les informations
A propos du domaine

Situé à Morey-Saint-Denis, le domaine Jacky Truchot a pris fin en 2006, suite au départ à la retraite du vigneron. Les sept hectares ont été vendus à David Duband. Assez mystérieux et peu médiatisé, ce domaine n'a laissé que peu de traces, si ce n'est des vins sublimes qui s'arrachent aujourd'hui à prix d'or. Jacky Truchot et son épouse Liliane auraient repris le domaine d'un cousin, Henri Mauffrey, à sa mort en 1978.
Le vignoble, très prestigieux, comptait dans ses rangs certaines vignes plantées au début du siècle dernier. Après avoir vinifié 26 millésimes, le vigneron a mis un terme à son activité après le très beau millésime 2005. Le style des vins est classique, élégant et raffiné, anobli par une structure tannique subtile. Nous vous laissons rêver un peu : Charmes-Chambertin, Clos de la Roche, Morey Saint-Denis 1er cru... Des vins prestigieux que vous pouvez retrouver aux enchères notamment.

A propos de la cuvée

Le charmes-chambertin Grand Cru Vieilles Vignes est une très belle cuvée, issue de vignes plantées en 1920. Le nez est bien parfumé, avec des arômes de prune, des notes animales, de cèdre et de réglisse. En bouche, on découvre un très beau grain de tanins, veloutés et bien enrobés, du gras, de la sapidité et un beau volume. La finale est bien persistante, aux arômes de fruits épicés et ses notes animales.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Jacky Truchot

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : Civet de sanglier, Coq au Chambertin, Suprême de volaille laquée

Appellation : Charmes-Chambertin

Classement : Grand Cru

Propriétaire : Jacky Truchot

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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