Les informations
Parmi les premiers à commercialiser les cuvées de Brunello di Montalcino, le domaine Il Poggione produit du vin depuis la fin du XIXème siècle. On le trouve au sud-ouest de l'appellation, à proximité du village pittoresque de Sant'Angelo in Colle. Idéalement situé, ses grappes de Sangiovese atteignent une maturité optimale à la pointe des meilleurs terroirs toscans.
Réalisé à partir de vignes plantées sur un terroir de marnes argileuses, de sable et de tuf, le poggione est la définition même du sangiovese. Le domaine favorise les méthodes traditionnelles, non-mécaniques, ainsi que des rendements limités, et cette authenticité se retrouve dans ce brunello di montalcino.
Un élevage de trois ans en foudres de chêne de l'Allier est pratiqué. Les bouteilles restent ensuite deux ans au domaine avant d'être commercialisées.
La robe est d'un rubis profond et impénétrable. Le bouquet est une explosion de fruits sauvages rouges comme noir et la bouche est marquée par des notes épicées soutenues par une trame puissante.
Côte des vins du même domaine
Région : Italie - Toscane
Domaine : Il Poggione
Couleur : rouge
Production : 2 bouteilles
Appellation : Brunello di Montalcino DOCG
Propriétaire : Lavinio Franceschi
Superficie : 125 hectares
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes