Porto Dow 2011
Porto Dow
Les informations
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A propos du domaine
La Maison Dow's est reconnue depuis le 19ème siècle. En effet, en ces temps-là, James Ramsey Dow s'était forgé une réputation pour avoir contribué à des recherches scientifiques sur l'oïdium. En 1877, la maison a fusionné avec la société Silva Cosens. Aujourd'hui, elle est reconnue comme l'une des maisons les plus importantes et les plus respectables de vin de Porto.
A propos de la cuvée
La Maison Dow's signe un porto réalisé par un processus délicat et soigné. Sa couleur intense, sa douceur et ses notes intensément fruitées et complexes sont entre autres dues à son élevage sous bois. Tentez des accords avec mets complexes à marier comme des sardines grillées ou une soupe à l'oignon. Les gourmands l'apprécieront certainement avec un gâteau au chocolat !
Consulter les cotes du domaine DowCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Portugal - Vallée du Douro
- Domaine :
- Dow
- Couleur :
- rouge
- Accords mets-vins :
- Sardines grillées, Soupe à l'oignon, Viande fumée
- Appellation :
- Porto
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Température de service :
- 14°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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