Alex Gambal est semblable aux nombreux Américains tombés amoureux de la Bourgogne? à ceci près que lui a décidé de s'y installer et d'y produire ses propres flacons. En 1997, il emménage à Beaune et développe sa firme de négoce. Aujourd'hui il est épaulé par Alexandre Brault, qui a abandonné la sphère financière pour se consacrer lui aussi au vin. En quelques années, ils ont conquis les papilles locales et bien au-delà. La maison Alex Gambal s'est récemment associée avec le domaine Christophe Buisson pour vinifier 20 hectares de vignes détenues en propre... un chemin à contre-courant de la tendance actuelle des vignerons à compléter leur activité par du négoce

Le saviez-vous ? Vosne-Romanée se situe entre Nuits-Saint-Georges et Vougeot. Au cœur de ces deux sites, le pinot noir y mûrit à merveille sur les pentes argilo-calcaires ensoleillées de Vosne-Romanée. Alex Gambal y signe un vin rubis aux notes intenses de fruits rouges et de violette. Aussi intense en bouche, il déploie avec puissance ses tanins fondus, dans un registre étonnamment frais. Après un passage sur table de tri en cuverie, les raisins ont été vinifiés égrappés en cuve inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts pendant 17 mois.