
Les informations
Port Charlotte est un whisky très tourbé (40ppm) produit à la distillerie Bruichladdich depuis 2001. Il doit son nom à la distillerie Lochindaal qui était située dans le village de Port Charlotte, un peu plus au sud de Bruichladdich. Elle ferme en 1929, après le rachat de son propriétaire par Distillers Company Limited (DCL). Port Charlotte est élevé dans les chais de cette ancienne distillerie. La production de Port Charlotte est lancée en 2001, peu après l'acquisition et la réouverture de Bruichladdich par le négociant Murray McDavid, et le premier embouteillage (PC5) est mis sur le marché en 2006. Fidèle à l'esprit de Bruichladdich instillé par Jim McEwan, on en trouve des version avec des orges de différentes origines et des maturation différentes.
Conçu à partir d'orge écossaise et distillé à Islay, ce single malt tourbé laisse apparaître des notes boisées et gourmandes de caramel fondu et de vanille. Les épices très présents au nez se mèlent en bouche aux saveurs d'agrumes. La finale réhausse les arômes complexes de pommes, de caramel et de tourbe.
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Région : Royaume-Uni - Islay
Domaine : Bruichladdich - Port Charlotte
Couleur : ambré

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