Mendoza Single Vineyard Las Compuertas Malbec Terrazas de los Andes 2013

Le domaine Terrazas de los Andes a vu le jour en 1999 au cœur de Mendoza, l'une des régions viticoles les plus réputées d'Argentine. Comme son nom le laisse présumer, le vignoble est situé au cœur de "terrazas", des plateaux situés au pied de la chaine de montagnes (cordillère des Andes) s'élevant entre 1800 mètres pour les plus hautes et 980 mètres. Sur ce terroir unique, le domaine cultive des cépages locaux et internationaux tels que le malbec, le torrontés, le chardonnay et le cabernet-sauvignon. Les quatre vins signés sont recherchés pour la richesse de leurs arômes, leur équilibre et leurs puissance.

Réalisé avec les plus grands soins, ce malbec a fat l'objet d'un élevage en fûts entre 18 à 24 mois ainsi que d'un élevage supplémentaire en bouteille entre 12 à 18 mois. Lors de la dégustation, le vin présente un bouquet rubis intense duquel s'échappent des notes de fruits rouges et noirs et d'encens. En bouche, la charpente et les tanins volumineux sont enrobés de notes intenses de violette, de cacao et de café. Taillé pour une garde d'une quinzaine d'années, ce vin accompagnera parfaitement les fameuses viandes rouges argentines.