Dans cette appellation à l'image plutôt virile, voici un domaine tenu par deux femmes, deux soeurs, Catherine et Sophie Armenier, héritières d'une très ancienne famille locale dont le nom apparaît pour la première fois en 1344. C'est leur frère, parti en 1995 poursuivre sa carrière aux Etats-Unis, qui s'est d'abord occupé du domaine actuel et qui, surtout, a été le pionnier de l'appellation en biodynamie (dès 1991). Sophie l'a rejoint en 1990, et Catherine en 1995. Si durant de nombreuses années les deux soeurs se sont réparties le travail, avec Sophie à la cave et Catherine dans les vignes, le fils de Sophie, Vincent Estevenin, a rejoint en 2015 le domaine familiale afin de remplacer Catherine. Le vignoble, suite à des rachats successifs, se compose aujourd'hui de 28 hectares, dont plus de 16 sont consacrés au châteauneuf rouge. Les vignes sont âgées de 50 à 100 ans, majoritairement des grenaches. Le domaine travaille sur des petits rendements, et s'efforce depuis plusieurs années de produire des vins toujours plus fins et souples.

Le Domaine de Marcoux, dirigé par Sophie et Catherine Armenier, fait partie des références de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Depuis 2015, le fils de Sophie Armenier a rejoint le domaine et s'occupe des vignes de la propriété. Conduit en bio et en biodynamie, les vins s'appuient sur une profondeur et une énergie propre au travail engagé des sols. Blancs comme rouges ont trouvé leur public. Les rouges, marqués par l'empreinte du grenache bénéficient d'un exceptionnel potentiel de vieillissement. Quant aux blancs, minéraux et salins, ils se classent parmi les plus beaux de l'appellation.
Avec sa belle robe pourpre, ce côtes-du-Rhône présente des arômes de fruits rouges et de fruits bien mûrs. En bouche, les tanins sont délicats, persistance du fruit allongé par une finale séduisante et complexe.