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Château Climens 1er Grand Cru Classé
Les informations
A propos du domaine

Château Climens, propriété de la famille Lurton depuis 1971, est sans doute l'un des plus grands vins liquoreux au monde. Son vignoble s'étend sur 30 hectares plantés de sémillon. Son sol est constitué de fines graves et de sables rouges reposant sur un socle de calcaire. L'âge moyen des vignes est de l'ordre de 35 ans avec un renouvellement annuel de l'ordre de 3 à 4%. Le rendement demeure l'un des plus bas de l'appellation afin d'obtenir une concentration unique. Les vendangeurs choisissent avec soin les raisins suffisamment riches en botrytis cinerea (la fameuse pourriture noble du Sauternais). Après fermentation en fûts de chêne, le vin est élevé durant deux années avant d'être mis en bouteille.

A propos de la cuvée

Château Climens s'impose par sa puissance et son onctuosité, développant des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotiques. Ce très grand vin liquoreux dévoile un potentiel de garde de plusieurs dizaines d'années dans les grands millésimes. Il possède indéniablement la puissance et le gras d'un sauternes ainsi que la finesse et la nervosité d'un barsac.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bordeaux

Domaine : Château Climens

Couleur : blanc liquoreux

Production : 30000 bouteilles

Encépagement : Sémillon
Accords mets-vins : : Foie gras en terrine et en brioche, Canard aux pêches, Tarte aux brugnons et pistaches

Appellation : Barsac

Classement : 1er grand cru classé

Propriétaire : Famille Lurton

Superficie : 30 hectares

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Château Climens 1er Grand Cru Classé 1906
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1906
551
Historique des adjudications Château Climens 1er Grand Cru Classé 1906

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