
Les informations
William et Anne Matheson posaient dès 1843 les fondations de Glenmorangie, alors que ces fermiers entreprennent d’installer une distillerie dans ce coin isolé d’Ecosse, Glenmorangie signifie en gaélique « vallée de la tranquillité ». Tout au long du 20ème siècle, elle est restée pionnière à bien des égards, alliant tradition et innovation : commercialisation des malts dès les années 1920, mises en bouteille dans le monde entier, développement de la production en pleine période de crise (en 1980), lancement de programmes de recherche sur le chêne (Wood Finishes)… En 2004, la famille Macdonald vend la majorité de ses parts au leader mondial des marques de luxe LVMH (52% du groupe Glenmorangie PLC), après plus de 80 années à sa tête.
Aujourd’hui, ce sont toujours les fameux « distillateurs de Tain » qui forgent les whiskies de la maison dans les plus hauts alambics d’Écosse (5,14 mètres de haut), avant de les faire vieillir dans des tonneaux de chêne.
En 2022, Edward Thom a remporté le prix du directeur de distillerie mondial de l'année lors des prestigieux Whisky Magazine Icons of Whisky Awards.
Le Glenmorangie Maltman’’s Special Reserve 18 years old est une sélection exclusive du meilleur scotch whisky single malt des Highlands, produit par la seule distillerie d'Écosse qui fabrique tous ses whiskys de malt pour les déguster en tant que single malt à part entière. Un nombre limité de fûts a été consacré exclusivement au vieillissement supplémentaire du Glenmorangie Single Malt sous cette forme. Le bois choisi est du chêne sauvage de montagne, ce qui permet de donner une couleur naturelle au nectar et un goût pur, raffiné et subtil. Le whisky est contenu dans une carafe en forme d'alambic crème de Crown Staffordshire. La carafe gaufrée et imprimée représente justement les alambics de Glenmorangie, qui sont les plus hauts des Highlands écossais. C'est aujourd'hui une expression très rare à saisir au plus vite.
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Région : Écosse - Highlands
Domaine : Glenmorangie
Couleur : ambré

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