
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers Stéphane Magnien (Domaine) 2017
Les informations
C'est l'arrière-grand-père de l'actuel vigneron Stéphane Magnien qui a fondé le domaine familial. Le vignoble de petite taille (4,5 hectares) est situé au coeur du village de Morey Saint Denis. Depuis quatre générations, les vignes sont soigneusement travaillées, avec labours et sans aucun désherbant, le but étant de favoriser au maximum l'expression des terroirs. L''élevage dure 14 à 24 mois en fût de chêne, et les vins ne sont ni collés ni filtrés. Les vins de Stéphane Magnien sont très classiques, raffinés et élancés.<
Installé à Morey-Saint-Denis, village situé entre Chambolle-Musigny au sud et Gevrey-Chambertin au nord, le domaine Stéphane Magnien a été fondé en 1897. Depuis, le domaine a toujours été discret mais a su acquérir un superbe patrimoine de vignes. Parmi ce dernier, dispersé entre les villages de Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin, se trouve un superbe 1er cru : Les Sentiers. Celui-ci est situé à Chambolle-Musigny, en contrebas des Bonnesmares voisins. Peut-être moins minéral que les autres vins du finage, il présente toutefois une superbe rondeur, un corps imposant et une grande envergure.
Sachez que le domaine Stéphane Magnien produit un vin d''une grande finesse et d''une grand élégance. Bien que très peu médiatisé, ce domaine fait indubitablement partie des meilleurs domaines de la Côte de Nuits. Les parfums floraux, fruités et finement boisés de chaque cuvée rappellent que nous sommes face à un grand vinificateur qui magnifie un superbe terroir.
Côte des vins du même domaine
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Stéphane Magnien
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Sauté d''agneau, Gratin de courgettes, Saumon snacké
- Appellation :
- Chambolle-Musigny
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Stéphane Magnien (Domaine)
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 16°

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