Fondé en 1980 par le mariage de Jean-Marc Blain, originaire de Sancerre, et Claudine Gagnard, fille cadette du domaine Gagnard-Delagrange, les deux s'étant rencontrés sur les bancs de l'école d'œnologie de Dijon, cette exploitation familiale de la Côte de Beaune puise l'essentiel de son vignoble dans l'héritage de la famille Gagnard. Ses quelque 8 hectares de vignes couvrent quatre communes : Chassagne-Montrachet, Volnay, Pommard et, depuis 2014, la Côte de Brouilly dans le Beaujolais. Parmi ses plus beaux atouts figurent trois grands crus : le montrachet, le bâtard-montrachet et le criots-bâtard-montrachet, dont une minuscule parcelle du montrachet reçue de Jacques Gagnard en 1999, depuis lors vinifiée et mise en bouteille au domaine. Le fils Marc-Antonin a rejoint ses parents pour perpétuer ce bel héritage.

Aux vignes, la lutte raisonnée guide les travaux : les herbicides ont été bannis depuis plusieurs années, les interventions phytosanitaires n'ont lieu qu'en cas de stricte nécessité. Les blancs fermentent en fûts après pressage pneumatique et bâtonnage hebdomadaire jusqu'en fin d'année. Les rouges, entièrement égrappés, subissent une macération à froid de trois à quatre jours avant fermentation aux levures indigènes. L'élevage s'effectue en chêne français avec 10 à 30 % de bois neuf selon les appellations. Un style élégant, précis et d'une remarquable cohérence.

Les vins du village de Volnay sont réputés pour leur grande finesse, leurs arômes de cerise fraîche, leur bouche minérale mais charnue qui charrie une finesse indicible proche des grands vins de la commune de Chambolle-Musigny. Les vins du domaine Blain-Gagnard reprennent au mieux cette tradition des grands vins fins du village. Ce 1er cru Chanlin, situé tout au Nord de Volnay, jouxte le village de Pommard. Pourtant, les sols pierreux, blancs, calcaires et maigres, donnent des vins d'une très grande finesse aromatique sur ce climat, proche des vins produits par le climat Clos des Ducs. Son fruité minéral, saillant, parfois acéré et austère, conserve toujours une grande finesse et une capacité de grande importante, peut-être héritée de la magie du lieu qu'elle jouxte. Le domaine Blain-Gagnard produit ici un vin aux arômes puissants de fèves de tonka, de vanille, de chêne, de chocolat et d'épices douces. A conserver en cave quelques années.