William et Anne Matheson posaient dès 1843 les fondations de Glenmorangie, alors que ces fermiers entreprennent d’installer une distillerie dans ce coin isolé d’Ecosse, Glenmorangie signifie en gaélique « vallée de la tranquillité ». Tout au long du 20ème siècle, elle est restée pionnière à bien des égards, alliant tradition et innovation : commercialisation des malts dès les années 1920, mises en bouteille dans le monde entier, développement de la production en pleine période de crise (en 1980), lancement de programmes de recherche sur le chêne (Wood Finishes)… En 2004, la famille Macdonald vend la majorité de ses parts au leader mondial des marques de luxe LVMH (52% du groupe Glenmorangie PLC), après plus de 80 années à sa tête.
Aujourd’hui, ce sont toujours les fameux « distillateurs de Tain » qui forgent les whiskies de la maison dans les plus hauts alambics d’Écosse (5,14 mètres de haut), avant de les faire vieillir dans des tonneaux de chêne.
En 2022, Edward Thom a remporté le prix du directeur de distillerie mondial de l'année lors des prestigieux Whisky Magazine Icons of Whisky Awards.

Lancée en 2002, cette édition de Glenmorangie a été élevée 12 ans - comme précisé sur les bouteilles destinnées au marché américain - dont un affinage en fût de vin de Bourgogne. Elle montre le travail de la distillerie sur les maturations originales, sous la houlette de Bill Lumsden, à la tête de la distillerie entre 1995 et 1998 puis responsable des nouvelles éditions de The Glenmorangie Company donc des distilleries Glenmorangie et Ardbeg. Le Glenmorangie Finish était la dernière édition d'une série entammée avec le Port Wood Finish en 1994 puis le Sherry et le Madeira Wood Finish en 1996. Elle est remplacée par une nouvelle gamme en 2007 qui intègre de nouvelles versions du Port et du Sherry Finish : respectivement The Lasanta et The Quinta Ruban.e.