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Etiquette du vin Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs Benjamin Leroux 2018
Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs Benjamin Leroux 2018

Millésime

2018

Cote actuelle

101
(format 75cl)
+
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Tendance actuelle de la cote

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Tendance à la hausse du millésime 2018 en 2026 par rapport à 2025
    Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs Benjamin Leroux
    Les informations
    A propos du domaine

    Benjamin Leroux est une figure assez discrète du vignoble bourguignon. Pourtant, il est doté d'un talent de vinificateur indéniable. Après avoir œuvré avec succès au domaine du Comte Armand à Pommard, Benjamin Leroux a souhaité se lancer dans sa propre aventure. Son projet ? Créer une maison de négoce haute-couture qui ne signe que des très grands vins, alliant raffinement, authenticité et respect du terroir. Pour cela, les baies vinifiées sont le fruit d'une culture irréprochable, et sont minutieusement contrôlées. Les vins sont longuement élevés en barriques de chêne français, afin de développer leur complexité, leur structure et leur élégance. Chaque millésime est traité avec une approche personnalisée, selon la nature du fruit et l’expression du terroir.
    Un grand nombre d'appellations de la Côte d'Or sont ainsi magnifiées par le talent de Benjamin Leroux qui propose alors des vins qui conjuguent avec harmonie du fruit, de la fraîcheur et de la délicatesse. Près de 120 000 flacons sortent annuellement de la maison. Parmi les plus prestigieux, on retrouve le Bâtard-Montrachet, les 1ers crus Meursault La Pièce sous le Bois, Pommard Les Rugiens-Haut, ainsi que des Savigny-lès-Beaune et Gevrey-Chambertin soigneusement sélectionnés.
    Benjamin Leroux s’est construit un parcours atypique : ni héritier d’une famille de vignerons, ni homme d’affaires en reconversion, il a suivi un cursus au lycée viticole, puis enrichi son expérience auprès de grands noms du vin en France et à l’étranger : Cos d'Estournel à Saint-Estèphe, Louis Jadot à Beaune et Drouhin aux États-Unis. À seulement 24 ans, il devient directeur technique au Domaine du Clos des Épeneaux du Comte Armand à Pommard.
    En 2007, il concrétise son rêve en créant sa propre structure. Jusqu’en 2009, il ne possède pas encore de vignes et achète des raisins de qualité, grâce à sa connaissance fine des climats de Bourgogne. Aujourd’hui, le vignoble de Benjamin Leroux s’étend sur 7,5 hectares et complète son activité de négoce, au sein de laquelle il vinifie l’équivalent de 32 hectares de raisins issus de 40 parcelles réparties entre Gevrey-Chambertin, Marsannay, Chassagne-Montrachet et d’autres terroirs prestigieux.
    Son vignoble est certifié en agriculture biologique et conduit selon des principes biodynamiques. Pour son activité de négoce, Benjamin Leroux sélectionne principalement des raisins provenant de domaines engagés en biologie ou biodynamie, garantissant ainsi l’expression la plus pure du terroir dans ses vins.
    Vous l'avez compris, la maison est LA découverte du moment que nous vous invitons à faire. Savoir-faire pointu et éclectisme vous donnent rendez-vous chers amateurs.

    A propos de la cuvée

    Les soixante ares de ce premier cru appartiennent à l’associé de Benjamin Leroux, qui l’exploite depuis 2005 en biodynamie. Situé à mi-pente, face au sud-est, entouré de murets, et presque encastré entre les maisons du village, il aurait autrefois abrité la cuverie du palais des ducs de Bourgogne, détruit en 1431. Cette situation particulière lui confère un micro-climat plus chaud, résultant en des vins séduisants. Les pinots noirs plantés entre 1940 et 1990 sur ce terroir argilo-calcaire parsemé de rochers sont issus en partie de sélection massale du Clos des Epenauds de Pommard. Ils sont vinifiés à 50% en vendange entière, les levures indigènes enclenchant la fermentation lors d’une macération d’une quinzaine de jours.
    L’élevage se poursuit 12 mois pour moitié en fûts et pour moitié en cuve inox, résultant en un volnay au nez alliant fruits rouges et baies noires, jolies notes florales à une nuance plus minérale. Une belle acidité constitue la trame de ce vin pur et délicat, à la finale légèrement austère.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Benjamin Leroux

    Couleur : rouge

    Encépagement : Pinot Noir
    Accords mets-vins : Filet mignon de porc en croûte à l'italienne, Goulash, Fricassée de cèpes

    Appellation : Volnay

    Classement : 1er Cru

    Propriétaire : Benjamin Leroux

    Viticulture : biologique En savoir plus...

    Température de service : 15°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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