
Les informations
Fondé en 1896 à Vosne-Romanée par Pierre Rion, ancien métayer du Château de la Berchère, le domaine Armelle et Bernard Rion incarne cinq générations de passion familiale pour les grands terroirs bourguignons. Après avoir progressivement agrandi le vignoble, Bernard Rion a transmis les rênes à la génération suivante à partir de 2019 : sa femme Armelle et leurs trois filles — Nelly (marketing et finances), Alice (vinification) et Mélissa (oenotourisme) — perpétuent aujourd'hui cet héritage avec conviction.
Le vignoble couvre huit hectares, essentiellement en Côte de Nuits, sur des appellations prestigieuses : vosne-romanée, chambolle-musigny, nuits-saint-georges et vougeot. Les vignes, dont la moyenne d'âge dépasse les 50 ans, sont conduites en culture raisonnée, certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3 depuis 2019 — certification renouvelée en 2025. Aucun désherbant n'y est utilisé depuis de nombreuses années.
La vinification se veut naturelle et non interventionniste : vendanges manuelles, éraflage en douceur, fermentation sur levures indigènes en cuves de béton ouvertes pendant deux à trois semaines avec pigeage manuel, et circulation par gravité sans pompe. L'élevage dure 15 mois en fûts de chêne, sans filtration. Il en résulte des vins équilibrés, fruités et complexes, à la fois séduisants en jeunesse et prometteurs à la garde.
Fondé à la fin du 19ème siècle le domaine Armelle et Bernard Rion propose ce vosne-romanée baptisé Dame Juliette réalisé à partir de pinot noir cultivé au sein de trois petites parcelles de 0,5 ha environ. Ce dernier est incité à puiser les nutriments nécessaires à son épanouissement dans le sol grâce à des méthodes de culture respectueuses de l’environnement, raisonnées et durables qui bannissent insecticides comme herbicides. Les grappes sont récoltées à la main et minutieusement triées avant la vinification qui se traduit par une fermentation de deux semaines dans des cuves en ciment. Les raisins sont pigés à la main avant le pressurage. Le vin qui en découle fait ensuite l’objet d’un élevage de 15 mois dans des fûts dont la proportion de bois neuf atteint les 45%.
Ce vin s’apprécie volontiers dans sa jeunesse, aux alentours de 5 ans, et jusqu’à 10 ans de repos en cave. Il présente un aspect « féminin », selon les dires du domaine, qui se traduit par un joli fruit et une texture délicate en bouche. Quelques notes épicées se dévoilent en finale et apportent un petit bonus de complexité.
Région : Bourgogne
Domaine : Armelle et Bernard Rion
Couleur : rouge
Appellation : Vosne-Romanée
Propriétaire : Armelle et Bernard Rion
Température de service : 16°

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