Fondé en 1896 à Vosne-Romanée par Pierre Rion, ancien métayer du Château de la Berchère, le domaine Armelle et Bernard Rion incarne cinq générations de passion familiale pour les grands terroirs bourguignons. Après avoir progressivement agrandi le vignoble, Bernard Rion a transmis les rênes à la génération suivante à partir de 2019 : sa femme Armelle et leurs trois filles — Nelly (marketing et finances), Alice (vinification) et Mélissa (oenotourisme) — perpétuent aujourd'hui cet héritage avec conviction.

Le vignoble couvre huit hectares, essentiellement en Côte de Nuits, sur des appellations prestigieuses : vosne-romanée, chambolle-musigny, nuits-saint-georges et vougeot. Les vignes, dont la moyenne d'âge dépasse les 50 ans, sont conduites en culture raisonnée, certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3 depuis 2019 — certification renouvelée en 2025. Aucun désherbant n'y est utilisé depuis de nombreuses années.

La vinification se veut naturelle et non interventionniste : vendanges manuelles, éraflage en douceur, fermentation sur levures indigènes en cuves de béton ouvertes pendant deux à trois semaines avec pigeage manuel, et circulation par gravité sans pompe. L'élevage dure 15 mois en fûts de chêne, sans filtration. Il en résulte des vins équilibrés, fruités et complexes, à la fois séduisants en jeunesse et prometteurs à la garde.

Fondé à la fin du 19ème siècle à Vosne-Romanée, le domaine Armelle et Bernard Rion propose ce vosne-romanée issu du climat baptisé Les Chaumes et réalisé à partir de pinot noir cultivé au sein d’une parcelle de 0,46 ha seulement. Âgé de près de 90 ans, ce dernier est incité à puiser les nutriments nécessaires à son épanouissement en étant idéalement exposé vers le soleil levant. Les vignes bénéficient d’une culture respectueuse de l’environnement, raisonnée et durable, certifiée HVE, qui bannit insecticides comme herbicides. Les grappes sont récoltées à la main et minutieusement triées avant la vinification qui se traduit par une fermentation de deux semaines dans des cuves en ciment, naturellement enclenchée par les levures indigènes. Les raisins totalement égrappés sont pigés à la main avant le pressurage. Le vin qui en découle fait ensuite l’objet d’un élevage de 15 mois dans des fûts dont la proportion de bois neuf atteint les 60%.
Taillé pour une garde d’une bonne dizaine d’années, au moins, le vin présente de l’ampleur et une texture de velours imposante, charnue. Le vin mérite indéniablement d’accompagner des mets de caractère, des viandes puissantes et/ ou en sauce.