Virgile Lignier représente la 3ème génération à la tête du domaine. Il accorde un soin particulier à respecter l'identité de chaque climat. Situé dans le village de Morey Saint-Denis, le domaine produit des vins de garde, aux tannins bien présents, mais sans tomber dans l'excès.

Situé au cœur de la prestigieuse appellation Chambolle-Musigny, le Chambolle-Musigny 1er Cru Cuvée Jules du Domaine Lignier-Michelot incarne l'élégance et la finesse caractéristiques des grands vins de Bourgogne. Ce vin est issu d'une sélection minutieuse de vignes situées sur des premiers crus renommés de la commune.
Le Domaine Lignier-Michelot perpétue depuis des générations un savoir-faire artisanal. La Cuvée Jules rend hommage à cette tradition familiale, symbolisant l'excellence et la passion pour le vin de cette famille. Cultivé sur des sols argilo-calcaires riches en minéraux, ce vin est élaboré à partir du cépage pinot noir.
À la dégustation, ce Chambolle-Musigny 1er Cru révèle un bouquet complexe d'arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, soutenus par des nuances délicates de violette et d'épices douces. En bouche, la texture soyeuse des tanins s'harmonise parfaitement avec une acidité vive, offrant un final long et persistant.
Ce vin se marie parfaitement avec les plats de viande délicats tels que le canard rôti aux cerises, le filet de bœuf en croûte ou encore les fromages affinés à pâte molle comme le brie ou le camembert.