Ce Vin de France Clés en Main du Domaine des Deux Clés, est un rosé du Languedoc qui séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Ce vin, composé de 62% de carignan et de 38% de syrah, dévoile une couleur rose pâle avec des reflets saumonés, annonçant une brillance éclatante.
Au nez, il offre une palette aromatique riche en fruits rouges, notamment la fraise et la framboise, accompagnée de notes d'agrumes comme le pamplemousse et des touches florales délicates. En bouche, l'attaque est vive et rafraîchissante, soutenue par une acidité harmonieuse qui confère au vin une structure légère mais équilibrée. Les saveurs de fruits rouges se poursuivent avec une note d’épices discrètes, et une touche minérale évoquant le terroir. La finale est élégante et persistante, laissant une légère salinité en bouche.
Parfait pour l'été, ce rosé se marie bien avec des plats légers tels que salades, fruits de mer et grillades, et est idéal pour l’apéritif. À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, à une température fraîche de 8 à 10°C pour en apprécier toute la vivacité.