Tino Kuban, jeune vigneron berlinois bien connu avec son domaine
Les Jardins Vivants , a également monté en parallèle de ce travail rigoureux sa propre maison de négoce, la maison Glandien.
Il s’approvisionne en raisins auprès de vignerons partenaires et amis, situés dans diverses régions viticoles, en Bourgogne, en Beaujolais, mais aussi en Alsace et dans le Jura. Sur les derniers millésimes, une partie des cuvées provient même directement de ses propres raisins sur son domaine des Jardins Vivants. Dans tous les cas, il recherche des raisins issus d’une viticulture raisonnée et durable, répondant ainsi à ses normes de qualité élevées. Au cours des vinifications, les fermentations accomplies de manière spontanée, les sulfites bannis au maximum et l’élevage réalisé en barriques usagées sont le gage de vins authentiques et savoureux.
Ces vins ont rencontré un franc succès et sont particulièrement difficiles à se procurer.

La cuvée Cruci est née sous l’expertise de Tino Kuban, qui a pris les rênes du domaine de Bernard Van Berg à Meursault. Ce vin est le fruit d’une sélection rigoureuse de raisins provenant de divers terroirs, principalement de la Bourgogne et du Beaujolais, sur des sols argilo-calcaires qui favorisent l’expression du pinot noir et du gamay. Les vendanges, effectuées manuellement à la fraîcheur matinale, préservent l’intégrité des fruits. La vinification suit une approche naturelle, limitant les interventions et n’utilisant des sulfites qu’à la mise en bouteille. L’élevage en fûts de chêne français pendant environ 12 mois confère au jus une complexité accrue, où les nuances boisées et épicées se fondent harmonieusement.
Au nez, ce nectar charme par ses arômes intenses de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, rehaussés de nuances florales et épicées. En bouche, cet élixir dévoile une texture soyeuse, avec des tannins bien structurés et une acidité équilibrée, offrant une finale longue et élégante.