Géré par la même famille depuis cinq générations, le domaine Duroché a effectué ses premières mises en bouteille en 1933. L’exploitation change de mains au fil du temps, sans jamais quitter la famille, véritable pilier de la propriété. C'est maintenant Pierre Duroché, épaulé par son épouse Marianne, qui dirige la production depuis 2003. Aujourd'hui, les vignes courent sur plus de 8 hectares de belles appellations de la Côte de Nuits telles Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1e et Grand Cru et Chambertin Clos de Bèze. Aux yeux des vignerons, il est évident que pour faire du bon vin, il faut une belle matière première. Les raisins sont souhaités les plus qualitatifs possibles grâce à un labour des sols, un enherbement naturel et l'absence de produits phytosanitaires. Dans une vision d'être au plus proche de la terre et de la préserver, l'innovation est au cœur de la viticulture du domaine : les vignerons expérimentent la récupération d'eau de pluie, la diminution du bilan carbone… Le travail dans la cuverie demeure dans le même esprit. Les extractions sont modérées, l'élevage dure entre 13 et 15 mois et les vins sont embouteillés sans filtration. L'accent est mis sur la singularité de chaque millésime, qui montre un état différent du terroir et des raisins. En 2017, Pierre et Marianne ont lancé une activité de négoce pour mettre en valeur les raisins qui leur tiennent à cœur (de la famille de Marianne ou d'autres jeunes vignerons voisins).
Nous apprécions fortement les vins du domaine pour leur capacité à être savourés jeunes, sur le fruit, ou après un peu de garde.

La cuvée 26 du Domaine Duroché est un produit exceptionnel produit seulement lors du millésime 2021. Pierre et Marianne sont à la tête de ce domaine familial depuis le début des années 2000 et ont décidé de faire une cuvée mémorable en assemblant les raisins de trois parcelles différentes dont deux 1ers crus.
En effet, dans cet écrin se retrouvent des baies de pinot noir provenant de Gevrey-Chambertin Aux Etelois. Nous y trouvons des vignes plantées entre 1922 et 1956 qui se plaisent sur des sols calcaires à entroques et de Comblanchien. Ce climat est placé sous les 1ers crus Aux Charmes et En Griotte. Les raisins provenant de cette parcelle sont simplement égrappés lors de la vinification.
D’autres baies composant cette cuvée proviennent de Gevrey-Chambertin 1er cru Les Estournelles Saint-Jacques. Cette parcelle plantée en 1981 est située sur un sol composé de calcaire et de marnes. Etant placé sur les hauteurs de Gevrey Chambertin à une altitude de 370 mètres, ce climat profite d’un ensoleillement complet. Ces raisins connaissent une vinification en grappes entières.
Pour finir, certains fruits contenus dans cette bouteille sont issus de Gevrey-Chambertin 1er cru Les Cazetiers. Là, les vignes sont aussi âgées d’une soixantaine d’années et profitent d’un sol calcaire bien drainé. Elles apprécient une pente assez douce à environ 350 mètres d’altitude. Ces baies sont vinifiées de manière précise avec un tri baies par baies. Le tout est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne.